Как выбрать лучший электрогриль для дома

0
98

Для многих долгое время шашлык представлял исключительно сезонное блюдо, но благодаря современным гаджетам его вполне можно приготовить в обычных домашних условиях в любое время года. Для этого достаточно купить электрический гриль. Используя такое устройство, приготовить можно не только мясо, но и множество других вкусных блюд.  Данный агрегат, несомненно, понравится настоящим гурманам и тем, кто ведет здоровый образ жизни. Но как выбрать гриль электрический для дома? На что следует обращать в первую очередь? Что можно легко упустить из вида? Об этом более детально в нашей публикации.

Разновидности современных электрических грилей

В зависимости от спектра функциональных возможностей, используемых материалов, характера применения такое оборудование разделяют на несколько категорий:

  • Контактные электрогрили – конструкции закрытого типа, которые визуально напоминают пресс;
  • Бесконтактные устройства – такие приборы без крышки и оснащены рабочей поверхностью с ИК-излучателем;
  • Электрогриль-раклетница – такой прибор без крышки предназначен для приготовления блюд на нескольких уровнях.  В его конструкции – несколько противней и специальная поверхность;
  • Аэрогриль – устройство, оборудованное специальной камерой из стекла с крышкой, под которой генерируется воздух. Поскольку блюда подлежат обработке внутри камеры, готовность достигается достаточно быстро.
  • В отдельную группу можно добавить также мобильные и переносные электрические грили.

Контактные грили, в своем очередь, бывают двух видов:

  1. Односторонние (или открытые) – на таком устройстве продукты можно жарить только с контактной стороны. Из-за этого периодически их придется переворачивать. Благодаря наличию специальных желобков рифленой поверхности лишних жир стекает с мяса, а значит, блюдо будет более полезным.
  2. Двусторонние (закрытые, прессы) – на таких устройствах блюда можно приготовить практически в два раза быстрее благодаря наличию двустороннего обогрева. Такие модели можно раскладывать, таким образом они трансформируются в одностороннюю плоскую поверхность. При этом во многих таких приборах можно регулировать расстояние между панелями. Благодаря такому решению можно подогреть не только большой бургер, но и крохотные кружочки овощей.

Наличие такого огромного ассортимента существенно усложняет проблему выбора. На какие параметры стоит обращать внимание в первую очередь?

Особенности выбора качественного электрического гриля

В решении задачи, как выбрать электрогриль, очень важно учитывать технические параметры данного устройства. Среди числа таковых особое значения имеют:

  • Уровень мощности – оптимальным вариантом считаются устройства с показателем не менее 2000 Вт. Если значения ниже такого показателя, то процесс приготовления займет более длительный период времени, и при этом существенно возрастут расходы на потребление электроэнергии;
  • Наличие специального антипригарного покрытия и регулятора температуры;
  • Наличие таймера (такой функционал помогает осуществлять контроль над процессом приготовления блюд, а также поможет существенно сэкономить время);
  • Электронный дисплей и несколько уровней прожаривания (оснащены, как правило, самые новые модели)

Как выбрать электрический гриль: самые важные моменты

Рабочая поверхность

Правильный выбор оптимальной рабочей поверхности чрезвычайно важен. Как правило, при изготовлении электрических грилей используется стеклокерамика, чугун, а также металл с антипригарным покрытием. Каждый из перечисленных материалов обладает своими преимуществами и недостатками. К примеру, стеклокерамику очень легко чистить, но такой материал является слишком хрупким, разбить его очень легко. Чугун – тяжелый материал, выполненные из него изделия стоят недешево, но, с другой стороны, поверхности и чугуна очень хорошо жарят и способны прослужить достаточно продолжительный период времени.

 

Металлическое антипригарное основание имеет многие положительные характеристики, но такая поверхность склонна к всевозможным повреждениям в особенности, если использовать для очищения жесткие щетки. Ведь на поцарапанных участках в дальнейшем появятся ржавые пятна. Еще один популярный материал – натуральный камень. Преимущества такой поверхности в том, что он долго не остывает. Недостатком является то, что такая поверхность уязвима при падении.

Оптимальным решением для рабочей поверхности является металл со специальным антипригарным покрытием, укомплектованный съемным поддоном для стекания жира.

Материал корпуса

Останавливая выбор на той или иной модели электрогриля, важно учитывать характер материала корпуса. К примеру, те устройства, которые выполнены из пластика, обладают небольшим весом и потому очень удобны для ежедневного применения. Приборы, корпус которых изготовлен из металла, выделяются повышенной прочностью. Но только в том случае, когда слой металла не является излишне тонким. В противном случае – поверхность будет склонна к всевозможным деформациям. В то же время слишком толстый слой будет стоить достаточно дорого и выглядеть массивно.

Габариты и форма электрического гриля

Подбирайте правильно форму и габариты электрогриля, учитывая особенности дальнейшей эксплуатации. К примеру, для тех семей, в составе которых более четырех человек, лучше приобрести двустороннюю модель.

Важные моменты

Задумываясь над тем, как выбрать лучший электрогриль для дома, не упускайте из вида такие важные моменты:

  • Наличие съемного поддона (в противном случае мыть поддон будет очень неудобно) и съемной решетки;
  • Не стоит покупать устройства с незначительным показателем мощности (менее 1800-2000Вт), поскольку в них блюда будут готовится очень долго. Такая особенность, несомненно, повлияет на вкусовые качества. Приготовление мясных блюд в таких устройствах займет более часа, на протяжении которого обязательно потеряется их вкус и сочность.
  • Не стоит выбирать те грили, которые оснащены рифлеными поверхностями, поскольку уход за ними достаточно сложный;
  • Останавливайте свой выбор на грилях, которые обладают защитными опциями от перегрева. Наличие такого функционала будет своеобразной гарантией того, что прибор со временем от воздействия повышенных температур не деформируется;
  • Среди наиболее важных опций – контроль положения устройства в горизонтальной плоскости. Хотя наличие незначительного уклона, требуемого для вытекания жира, очень важно;
  • Позаботьтесь о том, чтобы выбранная вами модель была оснащена функцией поддержания необходимого уровня температуры. Благодаря регулятору температуры вы сможете контролировать корректность условий для оптимального приготовления тех или иных блюд.
  • Наличие функции отложенного старта – благодаря такой опции прибор может включаться без непосредственного участия хозяина;
  • Наличие термоизоляции ручек электрогриля – благодаря такому функционалу исключается вероятность того, что вы сможете обжечься во время приготовления блюд.

Выбираем самый лучший электрический гриль: популярные бренды

Сегодня на рынке представлен огромный ассортимент электрических грилей различных производителей. Тем не менее некоторые бренды давно зарекомендовали себя как наиболее надежные и пользуются повышенной популярностью. Обращайте внимание на следующих производителей:

  1. Tefal – известный и популярный во всем мире бренд, созданный еще в середине прошлого столетия, который создает, в основном, посуду и технику для кухонь. Такая компания производит помимо бытовых профессиональные электрогрили.
  2. Vitek – популярная компания во многих странах мира, которая занимается производством аудио-, видео-, а также мелкой бытовой техники.
  3. Philips – бренд, созданный в Нидерландах. Деятельность данной компании ориентирована на изготовление бытовой техники, товаров сектора здравоохранения и продукции потребительского типа.

Как выбрать гриль электрический для дома: выводы

Останавливать выбор на той или иной модели электрического гриля важно, учитывая индивидуальные особенности дальнейшего использования такого прибора. Задумайтесь о том, в каких условиях будут приготавливаться в нем блюда, настолько часто, важны ли для вас дополнительные опции, какой уровень мощности важен, учитывая, для кого именно будут предназначаться продукты (Для двух? Трех? Или более человек?).

Помимо того обязательно обращайте внимание на наличие гарантии. Доверять стоит только тем брендам, которые длительное время представлены на рынке.

Рассрочка до 12 месяцев на гаджеты, технику и путешествия по карте Совесть!

Рассрочка до 12 месяцев на гаджеты, технику и путешествия по карте Совесть!

Оставить комментарий

Please enter your comment!
Please enter your name here